(作者:文化旅游与教育学院 单苏皖 审核:谌莲莲 邱竹青)六一国际儿童节来临之际,文化旅游与教育学院茶艺与茶文化课程团队师生赴合肥市和平小学东校开展茶文化主题体验活动,以一场充满传统文化韵味的茶文化主题活动庆祝孩子们的节日。活动通过茶文化知识科普、茶艺表演与趣味品鉴相结合的形式,带领同学们领略中国茶文化的独特魅力,感受千年茶道的传承与创新。
活动现场,学院茶艺与茶文化课程团队负责人傅玉敏老师以生动有趣的语言,结合实物展示,向同学们详细讲解了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类的特点与区分方法。从茶叶的发酵程度、外观色泽到口感差异,深入浅出的讲解让晦涩的专业知识变得通俗易懂。同学们积极参与互动问答和茶叶分类小挑战,在实践中加深了对茶文化的认知。

随后,单苏皖同学带来了优雅的茶艺表演,从温杯洁具到投茶冲泡,每一个动作都如行云流水,茶香四溢间,同学们近距离感受了传统茶艺的优雅与精致。

活动最令人期待的环节是奶茶品鉴——单苏皖和邓嘉琦同学提前用祁门红茶茶汤与鲜牛奶精心调配出香醇奶茶,琥珀色的茶汤与奶液完美融合,形成兼具传统茶香与现代风味的特色饮品。同学们手持奶茶,细细品味,纷纷惊叹于传统茶叶与现代饮品碰撞出的奇妙口感,现场洋溢着欢声笑语。

此次活动不仅丰富了学生们的课余生活,更通过寓教于乐的方式,让茶文化在校园中生根发芽。未来,我们将继续探索传统文化进校园的创新形式,让更多青少年感受中华优秀传统文化的深厚底蕴与时代魅力。